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Domenica 22 Novembre 2009 00:00

Questa prestigiosa Onorificenza è rilasciata dalla Federazione Italiana Cuochi agli Chef che hanno operato da oltre cinque lustri nell'Arte Culinaria, con dignità e passione, capacità e prestigio, Onorando sempre ed ovunque la Millenaria Tradizione della Millenaria Cucina Italiana.
Il socio deve essere segnalato dalla associazione di appartenenza.
Il socio deve disporre inoltre di 5 anni di iscrizione all'Associazione (incluso l'anno in corso) ed almeno 45 anni di età.
Il riconoscimento viene consegnato, a cura della FIC, ogni 2 anni.
La consegna avviene esclusivamente in manifestazione pubblica FIC (solitamente il congresso nazionale), il socio deve quindi presentarsi, pena la perdita del diritto acquisito.

Tutti gli chef galluresi insigniti del collegio cocorum:
Per disposizioni FIC verranno considerati solamente gli chef iscritti all'associazione nell'anno in corso

 

 

 

Careddu Cassandra
Aisoni Caterina

Aldrovandi Maurizio

Bacciu
Paolo


 


Lai
Alberto

Braccu Gavina


Bua Giulio

Bua
Giulio


 

Canu
Antonio


 

Cotza Ernesto

Congiu Giuseppe M.
Ballabio Roberto
Davoli Giuseppe

Marras Giangavino


 

Frasconi Antonio
Frigiolini Massimo

Fruianu
Tony


 

Spano Giacomo

Moneta
Piero


 

Palucci Alfonso


 

Simeone Agostino
Addis Giuseppe

Veclani
Cleto
Corongiu Giorgio
Nanu
Eligio

Limina Luciano


 

Maccioni Mauro


 

Giorgi
Fulvio


 

Mattana Raimondo


 

Cancedda Piero


 

Ventroni Mario


 

Galbiati Roberto


 

Meloni Francesco


 

Murrighile Bruno


 




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