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I cuochi al Carrasegare olbiesu |
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Venerdì 17 Febbraio 2012 07:49 |
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Grande successo per l'undicesima edizione del «Carrasegare olbiesu». Sotto il cristallo della tettoia di piazza Mercato, ha preso il via questo pomeriggio la festa più allegra dell'anno. Una sei giorni ricca di appuntamenti accuratamente organizzata dall'associazione Amici del carnevale olbiese, in cui sono coinvolti anche i cuochi galluresi.
Per aprire le danze delle maschere alle 15.30, sono stati distribuiti giocattoli, frittelle e coriandoli per i più piccoli, intrattenuti dai giocolieri e clown della compagnia Lancilonghi. Dalle 18.00 durante il concerto di Maria Giovanna Cherchi è partito il «Gran galà delle fave con lardo», preparato dagli abili chef dell'Associazione Cuochi galluresi. La pietanza è andata a ruba e subito terminata, nonostante l'enorme quantità preparata dagli chef Mundula Salvatore Angelo e Desini Renato nelI'apposito stand allestito per l'occasione. «Città in maschera» e «Vetrine in maschera». Con l'avvio del Carnevale, comunque, si accendono anche i motori della solidarietà. Sempre ieri sera, dalle 22 al Nuovo parco story al Geopalace, andrà in scena il Gran veglione mascherato. L'incasso della serata sarà devoluto alla fondazione Villa Chiara.
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