Una vetrina natalizia per i prodotti tipici della Gallura. Aperta in quest’ultimo scorcio del 2009 nei saloni dell’antico palazzo Pes dei Villamarina, organizzata dall’Unione di Comuni “Alta Gallura”, in collaborazione con i comuni dell’Unione, l’Ufficio problemi sociali della diocesi di Tempio e Ampurias, la Pro Loco e con il patrocinio della provincia Olbia-Tempio.
1ª mostra-mercato dell’Artigianato e dei Prodotti tipici dell’Alta Gallura . Dopo l’inaugurazione ufficiale, alle 16 del 28 dicembre, con il saluto dai presidenti dell’Unione di comuni e della provincia, del vescovo monsignor Sebastiano Sanguinetti e delle altre autorità. prende il via la mostra nell'ambito della quale si è svolto un convegno sullo stato attuale dell’artigianato e sulle produzioni tipiche nei vari settori di questo territorio. Alla mostra presente anche l'Associazione Cuochi Gallura con la vetrina enogastronomica provinciale per l'esposizione di tutti i piatti della tradizione; gli chef galluresi si sono alternati al buffet per illustrare i vari piatti e promuovere la cucina del territorio.
La serata finale, mercoledì 30, dedicata all’enogastronomia, con canti, musiche e danze dell’autentica tradizione gallurese, con la degustazione proposta dal ristorante Museum di Tempio Pausania, in collaborazione con i cuochi galluresi.
Nei programmi la manifestazione è destinata a crescere, aperta alle produzioni dell’artigianato e alle produzioni tipiche, specie nell’agroalimentare, non solo dell’intera Gallura ma anche nelle altre aree dell’Isola, con uno sguardo rivolto ad altre regioni della penisola e alla vicina Corsica. L’artigianato è una voce importante all’interno dell’economia della Gallura, in dipendenza anche del fatto che l’industria turistica assorbe più che altrove questo tipo di prodotto.