Centro Commerciale Terranova - Olbia

Gli associati intagliatori hanno presentato a centro Commerciale Terranova d Olbia un'esibizione di espressioni artistiche di cucina, scolpendo zucche, daikon, carote, zucchine, ravanelli e molti vegetali ancora. L'evento è nato dall'esigenza di realizzare un corso di intaglio per gli associati. Alla richiesta di realizzare il corso presso l'Iperstanda, il direttore Coli ha subito risposto positivamente anche se si sono subito presentati dei grossi limiti per gli spazi insufficienti a poter allestire un'aula di lezione. Si è quindi pensato di realizzare la lezione nei giorni precedenti presso l'istituto alberghiero di Arzachena e di esporre poi tutte le opere realizzate presso il centro Commerciale; l'idea ha riscosso il consenso di tutti i soggetti interessati, la scuola che veniva coinvolta in un corso molto interessante per i docenti, l'associazione che poteva realizzare il corso ed esporre in una vetrina di tutto prestigio il proprio operato e la direzione della Standa che aveva la possibilità di realizzare un evento di forte impatto promozionale. Domenica si sono quindi presentati gli chef dell'associazione gallurese con gli allievi dell'IPSSAR Arzachena a mostrare e loro qualità artistiche, in prima fila Vito Colella, recente campione regionale nella categoria opere pronte, ottenuto al concorso di Sassari.Tra gli altri presenti anche Antonio Aroffu, Gavina Braccu, Renato Desini, Cleto Veclani, Fernando Rossi, Salvatore Ticca, Daniele Pacilio, Elisa Mariotti, Luciano Noce e molti altri. Notevole il successo di pubblico riscontrato, con tantissimi richieste particolari sulle tecniche usate e sui prodotti; una parte delle persone intervenute ha dichiarato di essere venuta appositamente per assistere alle esibizioni di intaglio, arte che sta sempre più interessando i consumatori e di conseguenza la grande distribuzione.
Prepariamoci ad assistere all'ingresso dell'intaglio nei supermercati, ed aregalare fiori di verdure, che visto i tempi, hanno comunque il vantaggio di poter comunque essere riutilizzati in cucina.