Hotel Micalosu - Arzachena

L'ACPG è stata invitata per la quarta volta ad organizzare l'annuale cena di beneficenza  a favore del centro per minori del comune di Arzachena.
La manifestazione prevede una cena presso il ristorante Micalosu, con prodotti offerti da produttori  e commercianti locali, ingresso libero con offerta.
La festa si è svolta in concomitanza con le serate del carnevale arzachenese, ed ha visto la partecipazione di olte 500 persone, che hanno piacevolmente apprezzato il buffet preparato dai cuochi galluresi e servito dalla associazione maitre di sardegna.
Il menù prevedeva:
Sughero di salumi, formaggi e sott’olii
Insalata di mare
Bruschette variegate
Cozze gratinate
Marbrè di polipo
Trancio di salmone marinato
Insalata di riso allo zafferano e frutti di mare
Parmigiana di melanzane
Verdure alla griglia
Pizza assortita
Vitello tonnato
Stringoli al pesto di rucola con gamberi
Gnocchetti di pasta fresca al sugo di salsiccia
Cosciotto di maiale arrostito al finocchio selvatico.     
Patate al cartoccio
Pinzimonio di verdure
Torte assortite e dolcetti sardi
Il ricavato, € 9000,00 è stato devoluto al centro per minori.